Limpa frutas e legumes
Os pesticidas nos alimentos são motivo de preocupação para muitas pessoas. Os pesticidas são usados para evitar que insetos, germes, roedores e ervas danifiquem as plantações. A melhor maneira de remover os pesticidas é descascar a fruta. No entanto, isso também significa que a casca de muitas frutas carece de nutrientes importantes, como fibras, vitaminas e minerais, que são importantes para a saúde. Pesquisas recentes mostraram que deixar frutas e legumes de molho em uma solução de soda cáustica é a maneira mais eficaz de remover os pesticidas sem descascá-los. De acordo com um estudo, deixar as frutas de molho em uma mistura de bicarbonato de sódio e água por 12 a 15 minutos removeu quase todos os pesticidas.
Limpe frutas e legumes
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